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776: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 21:54:43 ID:vHrelflv
話しトン切ります。
今日、旦那の同僚のお宅におよばれしました。
料理はメインが豚の角煮でした。
驚いたのは、お味噌汁の具の大根です。
妙に不恰好だな。と思ったら、角煮に入っている大根の面取りした物でした。
普通、お客様に出すスープに面取りしたカスを入れますかね?いや。普通は家族のにも入れないし。
で、うちの旦那が「美味しい」と誉めると奥さんは、
朝少し煮て、後はそのままで良いから楽なんですよ~
なんて言いながら笑ってるし。

デザートにはうちがお土産にしたケーキが出ました。一応、某デパ地下で買った美味しいケーキです。
そうしたら、帰りにそこのお宅の一人息子と奥さんが作ったという、焼きプリンをお土産に持たされました。
うちがケーキを持って行かなければコレがデザートに出たかとおもったら・・・
普通、人を招く時にはもう少しお金と手間をかけてくれますよね?
うちの子達と旦那は一々関心してましたが、
主婦からしたらこれから先、
集られたりしたら嫌なのであまり親しくしない方が良いかも。と思いました。
さっきプリンを食べました。
みんなは絶賛しましたが、余りの素朴さに悲しくなりました。

779: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:02:31 ID:1IY/TBpe
>>776
何も悪いとこ見つからない

780: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:04:24 ID:kEZ9RrMt
>>776
料理上手の奥さんにコンプレックスを感じているのか?
お金はともかく、手間はかかってると思う。
デパ地下ケーキより、手作り焼きプリンのほうがおいしそうだし。



781: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:07:06 ID:uBdV63yL
>>776 どんなもてなしを期待してたの?

782: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:11:04 ID:guDuDXPi
>>776セコケチと言うより立派な節約術ジャマイカ。
手作りプリンなんて最高のもてなしでしょ?
金かけても、心がこもってなくて下手くそな料理が出てきたら台無し。
旦那と子供が美味しいって言うことは、普段はデパ地下のお惣菜しか喰わしてもらえてないんだな。家庭の味ってヤツに飢えてるんだよ。きっと。

783: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:12:56 ID:KS8QGWUW
朝少し煮てそのまま~ってのは保温調理なんだろうね。
シャトルシェフかはかせ鍋?
でも、それは最後の味付けて煮る部分で、その前には下煮するとか
蒸すかという手間がかかってるはず。

大根をきちんと面取りしているということからも
サラダと数品の箸休めの品も、>>776がよく買ってくるお総菜じゃなくて
きちんと手を掛けて作った物なんだろうね。

手作り焼きプリン、レシピはいろいろあるし、材料もいい物使えばキリがないけど
ごく普通に砂糖と牛乳、バニラエッセンスだけでもキチンと手作りしたものって美味いよね。

784: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:13:01 ID:ilCaJ/KV
>>776が美味しい角煮が作れるようになったらまたおいで。
あと、焼きプリンがすが入らずに上手に作れるようになったらね。


785: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:13:10 ID:kEZ9RrMt
もしこれが釣りじゃないとしたら、ダンナ子供が絶賛したことに嫉妬してるのかな。
自分で作らずに、これだけの家庭料理をいただけたら、私は幸せ。

788: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:17:27 ID:vHrelflv
初めて呼ぶ人には、ちょっと気張りますよね?
それを、カスの入った味噌汁と、
煮て漬けておくだけの角煮
そして、コンビニでも売ってる焼きプリン。
料理上手なら、もっと気の利いた物を作りますよね?

791: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:22:57 ID:W4leHpx7
776は、逆立ちしてもできない「嫁が手間隙かけてする手料理」
豚の角煮なんて相当腕に自信がないとできないメニューじゃない。
自分もよく作るけど、あれは、手間隙かかるし、半日は煮込むんだよ。
最高ジャン。面取り大根の何が悪いの?
手作りデザートなんてすごいじゃない。

おいしくて節約にもなっている、家庭の味を出すなぞ、いいもてなしじゃない。
見事な主婦ぶりを見せ付けられて、ものすごく自分がみじめになったので、
ここで、ケチだとかけなし、鬱憤を晴らそうとしているけど、無理があるよ。

どうせ、自分は、接待というと、何もできないから、お高い惣菜買ってきて、
デパ地下で売ってるケーキでみてくれよくすることしかできないんだろ。
お金かかるけど、そういうのはあまり評価されないと思うな。

素直に、料理のコツでも教わったらどうなんだよ。心根が腐ってるね。
こんな性根の嫁、親を持った家族に同情する。

789: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:19:04 ID:K3sgZM4j
>>776ネタではないとしたら、
>集られたりしたら嫌なのであまり親しくしない方が良いかも。と思いました。
この部分には同意した。
価値観が合わないんだよ、どちらがいい、悪いではなく。
ここにいる住人は、この場合はセコケチとはみなさないだろうけど、
776にとっては、なんか腑に落ちなかったんでしょ。

794: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:25:41 ID:vHrelflv
勝手な事を書いている人がいますが、
私も一応、料理は毎日しています。
でも、人を呼ぶ時は、味よりも見栄えや特別感を出しますよね。
私なら、初めての人にならデパ地下のお惣菜でも良いと思います。
789その通りです!
当に腑に落ちない!

795: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:27:29 ID:W4leHpx7
たぶん、初めての人だから気を張るとかじゃなく、
お客の奥様のできなさぶりをうすうす知ってて、これでもかって感じで、
自分の主婦としての能力を披瀝したかったのでアール。
作戦は見事に成功したのでアール。
そのいじのわるさ、尊敬するなあ。

797: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:29:16 ID:1IY/TBpe
誰にでもそういう(手作りでもてなすポリシー)スタイルなんじゃないの?
いちいち、深読みするほどのことかなあ・・

798: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:29:21 ID:3xEP2h9n
>>776
自分で同じメニューを同じくらいおいしく作ってみたら?

豚の角煮を作るときって、結構気合をいれなきゃつくれないけど。
(片手まで仕事では作れないって事)
奥さんが言われたことを真に受けてるの?

焼きプリンだって作るの面倒だよ。


799: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:30:18 ID:A0lJQRpK
豚の角煮なんてかなり特別な料理だと思うが。
そんな手のかかった料理出されたら私なら恐縮する。

800: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:30:44 ID:xn8sk1F5
>>794
「味よりも見栄えや特別感」ってまず『味』でしょ?
どんなに見栄えが良くても、まずかったらそれはそれで文句言うんでしょ?

803: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:32:36 ID:sCcqNiep
>>794
金かけりゃいいってもんじゃ…
なんか、お前さんの人間性を疑うよ……。
うちは初めて呼ぶ人だろうが見栄張らず普段食べてるものを出すけどな。
うちはこんないいもの出せるのよっていう下らない優越感に浸りたいの?

802: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:32:16 ID:zgzZ4qAi
そうよねぇ、もっと気の利いた料理を出すわよねぇ








って言えば満足?

805: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:32:45 ID:vHrelflv
確かに角煮なんて作った事有りませんが、
明日にでも作りますよ。
プリンだって、昔学校で作りました。
しっかし、ケーキの後に自慢気に出しますかね。
セコケチの発想が恐ろしい。

806: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:32:52 ID:W4leHpx7
デパ地下のお惣菜なんて出されたら、
自分は、あ、この方、平素はカップめん食っているんだなと思います。
ホテルじゃないんだから、料理の見栄えなんてどうでもよろし。
お客を家庭に招待するということは、家庭料理を出してもてなすのが礼儀です。
それがいやなら、外で待ち合わせて外食すればいいんです。
789のほうがおかしいんですよ。

これだから、交際のマナーがわかってない下々のものは。
ま、どっちにしろ、あまりお付き合いしないほうが、お互いのためですね。

808: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:34:41 ID:sCcqNiep
805
私はあんたの頭が恐ろしいよ…。

809: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:34:48 ID:UCj5UBRQ
作ったことないのかよ

810: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:35:09 ID:Cs4MJ/rs
ちょっと気になったので一言だけ。
大根の面取りしたものをカスって言うのはどうよ?
ちゃんと食べられる部分だよ。
ゴミ減量+食べ物を最後まできちんと食べる良い習慣じゃないか。

814: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:39:35 ID:W4leHpx7
ぷ、やっぱり、つくったことがないんですね。

明日にでもまともな角煮が煮れるようになったら誉めてあげます。
あれはものすごく修行がいるんですけどね。
だから、惣菜として売ってるのです。それだけできない人が多いんです。
学校で作ったプリン?まさか、プリンの素?使うやつじゃないですよね。
焼きプリンは、難易度高いよ。
牛乳を湯煎しながら黄身がだまにならないように滑らかになるまでまぜるのも、
カラメルソースを焦げないように作るのも、難しいよ。
おまけに、オープンにお湯張らなきゃならないし、温度設定も難しいし、
つききりで監視してないとすぐ焦げるよ。

買ったら安いかも知れないが、手作りするのは難しいってのを身をもって知ってください。


812: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:35:58 ID:HDHKHfHm
あれだ、角煮なめんな!

816: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:40:50 ID:y2ZFyD0Z
旦那、普段私が作る料理を「美味しい」なんて言ったことないのに!
たかが角煮で(作った事ないけどさ)、旦那にそんな事言わせるなんて超ムカつくんだけど!!
プリンなんて高校生でも作れるようなもんじゃん!
毎日3時間かけて夕食にスパゲティ(キューピーたらこ使用)とサラダとハンバーグ作っても「美味しい」なんて
言ってもらえないんだよ!もうやってられないよ!悲しすぎる

・・・って言いたいんでないの?

817: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:42:27 ID:vHrelflv
もう良いです。
皆さんを我が家に呼ぶ事はしないので安心して下さい。
呼ばれても行きません。
野菜クズでも食べて元気で生きて下さい。

820: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:44:44 ID:vljwCTOf
角煮もプリンも難しいよ。
おもてなし料理として、なんら問題ない。

821: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:46:05 ID:iP/XaU4u
そもそも面取りした残りの大根ってゴミじゃないよね。
大根の皮が出てきたらちょっとびっくりするけど、
面取りしただけで、形のちょっと違うだけの立派な食材だよね。
それを使うのがセコケチなの?
じゃあ綺麗に面取りした付け合せ野菜の残りをソースにする高級フレンチレストランとかもセコケチ?
角煮煮るのにネギの青いところ臭み取りに使ったら「そんな捨てるところ!」って怒られちゃうのかなぁ。

822: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:47:35 ID:ilCaJ/KV
ああやっぱりね。
角煮もプリンも、作った事無いんだろうと思ったよ。
作った人なら、どれだけ難しいか、わかってるはず。

私は、ケーキとか結構作るけど、プリンは人には出せない。
だって、いまだに失敗する事があるから、リスキー過ぎる。
まして学校で一度習ったぐらいで作れると思うなよ。

明後日あたり、キジョ板の家事スレに現れたりしてね。
「角煮が柔らかくなりません・゚・(ノД`)・゚・。どうしたらいいですか?」とかさ

823: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:48:06 ID:K3sgZM4j
やっぱこのひと、嫉妬しているのかなあ。
料理上手の奥さんに。
ちなみに角煮の最後に、ゆで卵を入れるとおいしいよ。

826: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:48:43 ID:OoBKPoeJ
しかも角煮プリン、汁物とサラダのほかに数品出してるんでしょ?
数品を仮に3品と見積もってもそれだけで7種類。その奥相当ガンガって準備してるよね。
見習いたい。

827: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:48:52 ID:bzznnFTi
明日角煮を作って自分の愚かさに気づくだろうよ。

上司ならまだしも、同僚なら手のかかった家庭料理で十分だと思うけどな。
角煮と焼きプリンが美味しく作れる奥さんってきっと料理上手なんだろうね。

831: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:57:49 ID:k2Ir20ye
>>776が作る角煮は、ギトギトして柔らかく煮えてない。
プリンは卵固まるか、すが入りまくり、カラメルが鍋から出てこなく
パニックになるに違いない。

833: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:59:58 ID:KS8QGWUW
釣りかとオモったらマジレスだったのか?wwww

しかもカチムカスレじゃなくて、ここセコケチスレなんだよね。
角煮って煮るとすごく痩せちゃうから、メインにしようと思ったら
結構な量煮ないといけないのも知らないんだろうね。

最後が保温調理だったとしても、その前に手間暇かかるのを知らずに
先方の奥が謙遜して「煮て漬けておくだけ」と言ったのを真に受けて
手抜き料理みたいな言い方してるしW

(ご)馳走という言葉の語源知ってる?
あ、>>776はデパ地下の梯子して料理・デザートそろえるんだろうから
それも馳走の内?wwww

>煮て漬けておくだけの角煮
>そして、コンビニでも売ってる焼きプリン。


ま、何にしてもさんざんガイシュツだが、人の料理、もてないしにケチ付けるのは
↑を一人前に作れるようになってからにすることだねww

834: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:02:34 ID:0oiRwfiI
角煮ってさ、
糠で下茹で→水にさらして油抜き→蒸し器で蒸す→煮込んでいく

じゃないの?私には2日がかりの料理じゃがの…。

837: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:08:52 ID:iP/XaU4u
プリンをコンビニでも売ってると評するなら
ケーキだってコンビニでも売ってるよね
人のうちを訪ねるのに「プリンより上」と自慢気に出すようなものですかね

839: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:10:46 ID:zmO6gm87
いただき物、出されたものにケチをつける根性がセコケチ。
謙遜も理解出来ないらしいし、対人スキルが低いよなあ。
釣りだろうけどこういう人がリアルにも存在するから困っちゃうんだよなあ。

840: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:15:07 ID:F7nXHPLE
あ~やだやだ。
招待されて行ったお宅で、デパ地下惣菜なんてまずい物出されたら
特別な客じゃないのねと割り切っていただくほど、いい加減なもてなしだわよ。
私だったらこのお宅に招かれたら、心のこもったお料理、ご馳走様でしたと
きちんと挨拶したくなるよ。
やっぱり釣りとしか思いたくないが、釣りじゃなさそうなので
こんな非常識なヤツが知合いじゃなくて良かったと一人ホッとした。

846: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:29:52 ID:vHrelflv
釣りとかクマとか言わないでよ。
人が書いたレスにケチつけないで下さい。
料理は、時間かければ良いってモンじゃ無いですから。
手作りが最高級のおもてなしだと思ってるなんて
一言で言うとダサい!
寿司でも取ってくれた方がスマートで素敵じゃない。
あっちは、一人っ子(6歳)だからプリンだって手伝うんだろうけどさ、
手伝うって言ったって卵割ったとか、器にカラメル入れたとかそんなモン。
私なら恥ずかしくて言わないし、させようとも思わない。
価値観が違ったんでしょうね。
私以外の家族は魅力的に見えたみたいだけど、珍しいからでしょう。
此処に書き込んだ事も含めて、良い勉強になりました。

848: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:33:54 ID:gsql9dZD
>人が書いたレスにケチつけないで下さい
ご馳走になったのにケチをつけるのはいいのかよww

852: sage 2006/07/09(日) 23:37:25 ID:m+BY4MyP
>>848

ナイス突っ込み!

850: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:36:07 ID:i+kChRHr
面取りクズの件。
旧家の家風でそういう伝統んちもある。
元士族で贅沢を許さないとか、商家で締めるとこは締めてまっせーとか。
(あくまでもスタイル、形骸だけどね)
うちは・・・って続けると私の場合祭りになるんで割愛。

851: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:36:26 ID:AtkzcwNZ
いいなぁ~。角煮にプリン。お客さまに出せるって事は料理の腕に自信あるんだろうなぁ。
私は自信ないので、皆で外食か寿司とっちゃうなぁ。

私だったら、翌日とかにお礼の電話してプリンのレシピだけでも
「失礼でなければ、教えていただけませんか?」とか言っちゃう。ずうずうしいかな?
旦那や子供が手作りデザートを喜んで食べてくれるの最高にうれしいよね。

856: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:39:36 ID:uqj1I6Xy
角煮とプリンとはいえ、手作りのごはんがそんなに魅力的に見えるほど
珍しいなんて…
776の子供と旦那が不憫。
食育とかいう言葉も知らないんだろうなぁ。

手作りがダサくてもいいからさ、人の好意やもてなしの心を踏みにじる
ような真似はやめようよ。


引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.net/baby/1151308849/
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