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403:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:10:52ID:cxU
風邪で自宅ひきこもり中なんだが彼女が飯を作りに来てくれた
それはありがたい
俺んちは料理の材料とかほぼ無いからそれも彼女が持参
ありがたい
雑炊作ってくれたから「何味?」て聞いたら「めんつゆで味つけた」と言われ絶句
めんつゆってお前…めんつゆで雑炊って聞いたことねえよ
申し訳ないが体調悪くて食欲ないってことにして食わなかった
すげーいい彼女だし結婚も考えてるぐるい好きなんだがメシマズぽいのが引っ掛かる

404:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:15:19 ID:LJe
>>403
めんつゆで味付けし雑炊はつくったことないから食べたことないけど
別にそこまで拒否するもんかね。
めんつゆって煮魚や煮物や酢の物とか、
ベースは出汁・醤油・みりん・酒だから
応用力ハンパない調味料の1つだよ。。

そこは食べてみて判断してほしかったけど
見た目からしてアウトだったの?



406:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:19:17ID:cxU
>>404
すげー申し訳ないが見た目もビミョーだった
でもめんつゆがそんな応用力あるもんとは知らんかった
あとで食欲出たら温めて食べろと冷蔵庫に入れてったから食ってみるわ

407:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:24:01 ID:2JJ
>>406
いや、わかるよ
めんつゆ使う人ってあれもこれも可能な限りめんつゆで味付けするからね
私もそういうの苦手だしむしろ嫌いなので気持ちはわかる
ホットケーキミックスでもなんでもかんでも作るかもしれないから注意してみてね

408:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:25:08 ID:LJe
>>406
料理するとめんつゆがめちゃくちゃ色んなものに使えるっていうのが分かるから
使う人はめちゃくちゃ使う。ただめんつゆを使うと、一定の似たような味に近くなるから
自分は頻度そこまで高くなく使い分けてるけど、その辺は人によって差がでるだろうね。
でも手軽に早く料理をするにはうってつけだよ。

以前料理をあまりしない人が意外な調味料の組み合わせを
食べずに拒否する姿みてもったいないなぁって思ってた。
めんつゆだとどうしても色がついてしまうから
見た目残念になりそうだけど、料理が出来る人間なら
多分よほどのことをしない限り米にめんつゆで吐くような味ではないと思う。
よければ後で感想きかせて。

409:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:30:23 ID:AXD
>>406
料理はほぼ出来ない未婚男性が、ネットの メシマズ話 に影響受け過ぎてるだけのような…

410:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:32:48 ID:3LW
>>406
自分用にしょっちゅう作るけどなぁ。めんつゆ雑炊。
酒もみりんもないんでしょ?
出汁とる乾物とかもないよね?
ならさっさと作るにはめんつゆ使ってもいいと思うがな。

411:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:36:45 ID:RcJ
食材も調味料もまともに揃っていない環境で即席で雑炊作ろうとしたら、
俺だって麺つゆ使う事は考えるよ

ヒガシマルの雑炊の素使っても似たような味になると思うし

412:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:39:05ID:cxU
めんつゆについて教えてくれてありがとう
今ちょっと食ってみた
普通のめんつゆの味だった
めんつゆの味は別に嫌いじゃないから残りもあとであっためて食う
しかしめんつゆって料理に色々使われるもんなんだな
めんつゆ=そうめん食うだけのもんだと思ってたから勉強になった

415:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:49:52 ID:AXD
>>412
少しでも食べられる体調なら良かったよ。
風邪、お大事に!

413:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:43:48 ID:uLB
>>412
今度スーパーとか行くことがあったら、めんつゆを手に取ってみるといい、使用例が書いてあるんだけど汎用性高すぎてビックリするよw

414:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:46:00 ID:LJe
作ったうえで苦手っていうなら分かる。それは味も知って好みになるから。
でも料理をしない人は知識がないから、組み合わせの味の想像出来ない人多いし
その上で批判するのはNGだよ。
料理に限らずだけど固定概念で物事判断しないように気をつけてね。

料理がまともにできないような環境の中
彼女さんわざわざ風邪引いてる相談者につくりに来てくれるって良い彼女すなー。

416:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:50:00 ID:RcJ
とりあえず彼女にはちゃんとお礼を言っとかないとな
メシマズかと思ったとかは黙っていていいw

417:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)13:01:23ID:cxU
いや本当、無知アホ野郎に色々教えてくれてありがとう
あとで全部食い終わったら食った感想と一緒に改めて礼言うよ
メシマズの誤解は口が裂けても言えんw
心の中で懺悔してありがたくいただきます

422:名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)18:51:46 ID:Xbw
母親が料理するとき必ずめんつゆ使うからいつも同じ味で好きじゃなかったな
カツ丼も肉じゃがも煮物も全部めんつゆ味
でも、残すのも申し訳ないし作ってもらってたから黙って食べてたけど他のとこで食べるとめんつゆの味しないうま!!!ってなる
引用元:http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1441439542/

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