GW明けに日本を出るので記念カキコ。
そしてかなり長くなってしまった…。
私は中学生の時にいじめられてた。
いじめられてた原因とかきっかけはもう忘れてしまったけど
小学生の時から仲良くしてた友達からも
無視をされるようになったのがきっかけで不登校に。
不憫に思った祖母が私にお菓子作りを教えてくれた。
祖母は菓子職人としてフランスで働いてた事があるすごい人で、
それを知っていた私はとても嬉しかった。
「あんたは腕がいいね」といつも褒めてくれたこともあり、
私は「大人になったらおばあちゃんのような菓子職人になる!」と
いつも言っていた。
勉強は兄や姉が教えてくれていたので学力も落とさずに
高校受験を迎えることができ、私は祖母に言ったように
製菓系の高校に入学した。
その後は専門進学→海外で修行→30歳の時に日本に帰ってきて
自分の店を開いた。
どこに店を出すか悩んだけど、2~3年でまた海外に戻り、
自分の店を出すつもりでいたので祖母への恩返しも込めて
地元の近くに店を出した。
長くなったけどこれが前提。分けます。
そしてかなり長くなってしまった…。
私は中学生の時にいじめられてた。
いじめられてた原因とかきっかけはもう忘れてしまったけど
小学生の時から仲良くしてた友達からも
無視をされるようになったのがきっかけで不登校に。
不憫に思った祖母が私にお菓子作りを教えてくれた。
祖母は菓子職人としてフランスで働いてた事があるすごい人で、
それを知っていた私はとても嬉しかった。
「あんたは腕がいいね」といつも褒めてくれたこともあり、
私は「大人になったらおばあちゃんのような菓子職人になる!」と
いつも言っていた。
勉強は兄や姉が教えてくれていたので学力も落とさずに
高校受験を迎えることができ、私は祖母に言ったように
製菓系の高校に入学した。
その後は専門進学→海外で修行→30歳の時に日本に帰ってきて
自分の店を開いた。
どこに店を出すか悩んだけど、2~3年でまた海外に戻り、
自分の店を出すつもりでいたので祖母への恩返しも込めて
地元の近くに店を出した。
長くなったけどこれが前提。分けます。