ガールズにちゃんまとめ

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    料理

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    797: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/28(月) 17:21:22.20 ID:x9CpujQ80

    料理の基本がまとめてある本ってないだろうか?
    基本の料理じゃなくて、食材の下処理(アク抜きやら油抜き等)とかレシピ以前の調理が載ってるやつ
    レシピ通りに作った!と言っててもイマイチな事が多くて、嫁に聞いてみたらレシピで省かれてるような基礎的な処理をしてない事が多くて…
    かと言って俺も嫁に教えられるほど知識があるわけでもないから、この機会に一緒に勉強してみようかと思ったんだ
    スレチだったらすまん

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    700 :名無しの心子知らず 2017/04/16(日) 12:49:05 ID:u1dhIRh6.net
    相談お願いします。長いので2つに分けます。
    小5娘と年長息子を弟嫁に預かってもらってから、子供達が弟嫁と私を比べて文句を言うことが増えました。
    特に下の子は泣いて暴れたりと手を焼いています。

    子供達が春休みの間、私がどうしても仕事が安めず専業の弟嫁に約一週間預けました。
    その際、子供達は毎日弟嫁と一緒にキャラ弁ご飯やクッキーを作ったりしたそうで、
    弟嫁が御丁寧に作っている工程と写メも送ってくれたけど、楽しそうな様子が伝わってきた。
    でも正直私はキャラ弁が大嫌いで汚いし時間の無駄だと思うし、写真見てるだけでもうわ、汚いと思ってしまった。
    また、弟がスポーツをやっていて大食いなのもあって晩御飯のおかずの量がかなり多かったらしくそのことも子供達は羨ましかったみたい。

    その日から晩御飯になるたびに「こんなカレー嫌だ!」ぐちぐち文句を言って、私が怒ると泣いて暴れたりします。
    娘が息子をなだめても「もういい!」と怒って部屋の隅に行ったりします。
    あまりにも連日しつこい日があり、私もイライラして「じゃあもう食べるな」と言ってご飯を下げてしまったのだけど、
    その日も反省どころか娘がこっそりお菓子とおにぎりを与えていていて、「お姉ちゃん(弟嫁のこと)のご飯の方が美味しかったよね」とひそひそ話しているのが聞こえてしまってもう言葉も出ませんでした。

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    235: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/07/14(月) 22:48:24.39
    嫁親が土下座して嫁を引き取っていったわけだが
    しばらくは自炊天国だぜ

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    321: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/09/10(月) 20:37:21.69 ID:PjhjOp6wa
    普段は単身赴任で子供任せっきりだから土日は家の手伝いしようと心がけてる。
    作った料理はいつも出来立てで食べられるように段取り考えてやってる。

    たまたま昨日は向こうの思ってたタイミングより10~20分提供が遅れたらしく、急に怒り出し俺が作った料理は食べたくないと目の前で別の残り物食べ始める。

    普段は怒鳴ったり怒ったりしないようにしてるけど昨日だけは我慢できなかった。
    食べる意思の確認して無いとのことなので出来上がったすき焼き全部捨てた。 

    怒りより悲しみしかない。
    もうしばらく口聞かなくていいや。
    子供には会いたいけど。



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    326 :名無しさん@おーぷん 2018/07/23(月) 22:52:48 ID:???
    少し違うタイプの怖い話でもいいかしら。
    婆の長男の嫁が一週間ほどうちに来てたのよ。
    料理は得意じゃないとは聞いてたんだけど、衝撃的な光景を何度も見たわ。
    お味噌汁に醤油っていれる地方ってあるの?
    おすましじゃなくてお味噌汁よ?
    「お醤油入れるの?」って聞いたら「だってお醤油でも入れないと色が出ないもん」って。
    ネタじゃないわよ!
    唐揚げの下味にお味噌入れるのも衝撃だったわ。
    お酒とお醤油とお味噌を入れてモミモミしてたわ。
    それは黙って見てて、だまって出されたのを食べたけど・・・(自粛)・・・だったわ。
    あんまり衝撃だったから長男に聞いてみたの。
    そしたら「たまにちゃんとしたの出るよ」ってw
    まぁふたりがそれでいいならいいけど・・・いいけど・・・いい・・・け・・・ど・・・・・・(´;ω;`)

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